Aşağıda planlanan ticari ürün/prototip proje çalışmaları için otomasyon/makine prosesi için çözüm ortakları arayışı bulunmaktadır, ilgili paydaşların irtibat bilgilerini paylaşmalarını talep ediyoruz, 1. Yeli imkanlar ile yumurta kırma makinesi tasarlanması, geliştirilmesi ve prototip imalatı, 2. Yerli imkanlar ile santrifüj makinesi tasarlanması, geliştirilmesi ve prototip imalatı,
Yearly Archives: 2025
GIDA GÜNDEMİNDE BU HAFTA @tukonfed Gıda Komisyonunca hazırlanan Gıda Gündemi Programında bu hafta ”Besin Güvenliği, Hijyen ve Sağlıklı Beslenme” konusu ele alınacak. Moderatörlüğünü @tukonfed Gıda Komisyonu ve Gıda Mühendisi Dilan Eren’in yaptığı programın konukları @tukonfed Genel Sekreteri Semih Tömen ve Tükonfed Gıda Komisyonu Üyesi Doç. Dr. Muhammed Yüceer.
Food Sektör: Kendinizi kısaca anlatır mısınız? Muhammed YÜCEER: Adım Muhammed Yüceer, Aslen baba tarafı Ankara-Kızılcahamam ve anne tarafı Isparta-Yalvaç’lıyım. İlk orta ve lise eğitimimi babamın akademik görevi gereği farklı şehirlerde tamamladım. Lisans eğitimimi 2002 yılında Yüzüncü Yıl Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden, yüksek lisansımı İTÜ, Gıda Mühendisliği Bölümünde (2007) Prof. Dr. Beraat […]
Doç.Dr. Muhammed YÜCEER – Yumurta Uzmanı Besleyici bir güç kaynağı ve mutfakların temel taşı olan yumurta, dünya çapında diyetlerin vazgeçilmezidir. Kahvaltılık omletlerden suflelere ve temel fırıncılık bileşenlerine kadar, çok yönlülüğü tartışılmazdır. Ancak, pürüzsüz kabuğun altında potansiyel bir risk yatar: bu görünüşte zararsız yiyeceği ciddi bir hastalık kaynağına dönüştürebilen bir bakteri […]