Her yıl periyodik olarak düzenleyeceğimiz etkinlik tavukçuluk/yumurta sektör çalışanları, yumurta ve ürünleri kullanıcıları(kek, mayonez vb.) ile ilgilileri için planlanmıştır. Eğitim tarihi: 16.10.2024 Katılımcılar; gıda profesyonelleri, şefler ve yumurta endüstrisi profesyonelleri yer alır ve bu kişiler yumurta ve yumurta ürünlerine, ilk oluşumlarından endüstriyel kullanım için sıvı ve kurutulmuş yumurta ürünlerinin […]
kalite
2 posts
GIDA GÜNDEMİNDE BU HAFTA @tukonfed Gıda Komisyonunca hazırlanan Gıda Gündemi Programında bu hafta ” Etiketin Ötesinde: Gıda Sahteciliğinin Gerçekliği Taklit| Tağşiş Skandalı” konusu ele alınacak. Moderatörlüğünü Gıda Mühendisi Dilan Eren’in yaptığı programın konukları @tukonfed Genel Sekreteri Semih Tömen ve @tukonfed Gıda Komisyonu Üyesi| Doç. Dr. Muhammed Yüceer. @aydinagaoglu @avibrahimgullu @eren.dilan777 […]